チンゲン菜の切り方

2月のe-cookingでは、
手作り豆腐に加えて、いつもの
野菜炒めを美味しく作る方法を
お伝えしています。


お料理の美味しさを決める時、
意外に大切なのが切り方です。

中華料理屋さんなどで出てくる
チンゲン菜の切り方を、
ちょっとご紹介

https://m.youtube.com/watch?v=0X6ezwUzimc