浜松・磐田 料理教室 【e-cooking club】 です

2014年04月24日  趣味 料理教室 美容・健康 ヘルシー グルメ レシピ

浜松・磐田 料理教室 【e-cooking club】 です!


お早うございます!清々しい朝ですね!!
随分久しぶりの更新となってしまいました汗

4月の 【e-cooking club】 のメニューは、大人気の

       《ふわとろオムライス》!!!

e-cooking club では、毎年春になるとお目見えしているメニューです。

今回のふわとろオムライスは、ちょっと目先を変えて中華風にアレンジ。
甘酢ソースで頂きます。

浜松・磐田 料理教室 【e-cooking club】 です


それに合わせて他のメニューも中華/アジアンテイストで組んでみました。

浜松・磐田 料理教室 【e-cooking club】 です

今回は   《餃子風スープ》   これ結構ハマりますよ〜〜。

しかも簡単!
上上上これ、かなり重要びっくり

餃子を中に入れるんでは無いですよ〜〜! あくまで 餃子 【風】 スープ ですから!
沢山作って色々な物にアレンジも出来ちゃいます。

浜松・磐田 料理教室 【e-cooking club】 です


デザートは  《ココナッツプリンのバナナソース》
ココナッツの香りがふわ〜っと漂って、たまりません!
食感は・・・・・これも新鮮!な感じです。バナナが合いますね〜〜キャー







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Posted by 美味しい生活 at 07:26│Comments(0)
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プロフィール
美味しい生活
美味しい生活
Chef:鮫島義長(Yoshihisa Samejima)
Management:石川ジェインちはる(Jane Chiharu Ishikawa)

シェフの鮫島は鳥羽の皇室御用達ホテルでフレンチの修行を積み
宮様の御前料理チームにいたほどの腕前。
その後も浜松・掛川のホテルにて洋食の調理を担当。
気さくで温厚な人柄で、バイクや釣りなど趣味も多彩。

マネージメントの石川はLifeCreator'sStudioを主宰。
チラシやレシピのデザインのほか、
女性ならではの意見をメニューに反映してもらっています。
教室ではアシスタントとして奮闘(笑)

この二人、実は7歳からの幼なじみ。
e-cooking clubを一緒に立ち上げ、5年を迎える。

現在磐田教室を月2回、浜松教室を月2回、
それぞれ木曜日と日曜日で開催中。

ご要望があれば、出張教室も承っております。


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