浜松・磐田の料理教室e-cooking club　楽しく・美味しく・簡単お料理！

こんにちは！
今月のe-cooking clubのイチオシ！は
ホットポテトサラダアンチョビ風です！



新ジャガが美味しいこの季節、普通のポテトサラダだけでなく、
ちょっとおしゃれなこんなサラダを作ってみては如何でしょう？

このサラダの秘密は、ジャガイモが皮ごと綺麗に作れること！
茹ですぎて粉ふきいも状態になったり
ガリガリの生っぽい感じではなく、
ちょうどいい食感とアンチョビの塩気が絶妙です。

もちろん、
「そんなの私だってできるわ。」と思われるかもしれませんが、
いつ火から上げて、
どんな風に炒めたら、ボロボロにならないかは
プロのシェフに教えてもらうのが一番！

冷めても美味しいので
お弁当にもぴったりです。

まだお席に余裕がありますので
是非是非お申込みを！

お待ちしております！

☆浜松会場　【10：00〜13：00】　６月１２日（日）、１６日（木）
　　リブラン　　浜松市東区有玉西町2414-2

☆磐田会場　【9：30〜12：00】　６月９日（木）、２６日（日）
　　青城交流センター　　磐田市立野156

《持ち物》　エプロン、筆記用具、タッパー、ハンドタオル

《参加費》　※　材料費等を含みます
　　・浜松会場　　￥3000
　　・磐田会場　　￥2500
　★お得なチケット（３回券　￥6000）もご活用ください！
　　お友達３名で３回券を使えば、お一人様￥2,000で参加できます！
　　教えたくない裏ワザですが、ご活用くださいね

《お申込み》　ecooking2010@gmail.com