浜松・磐田の料理教室e-cooking club　楽しく・美味しく・簡単お料理！

Chef：鮫島義長（Yoshihisa Samejima）
Management：石川ジェインちはる（Jane Chiharu Ishikawa）

シェフの鮫島は鳥羽の皇室御用達ホテルでフレンチの修行を積み
宮様の御前料理チームにいたほどの腕前。
その後も浜松・掛川のホテルにて洋食の調理を担当。
気さくで温厚な人柄で、バイクや釣りなど趣味も多彩。

マネージメントの石川はLifeCreator'sStudioを主宰。
チラシやレシピのデザインのほか、
女性ならではの意見をメニューに反映してもらっています。
教室ではアシスタントとして奮闘（笑）

この二人、実は７歳からの幼なじみ。
e-cooking clubを一緒に立ち上げ、５年を迎える。

現在磐田教室を月２回、浜松教室を月２回、
それぞれ木曜日と日曜日で開催中。

ご要望があれば、出張教室も承っております。